October 13, 2025

INOVASI FERMENTASI LIMBAH ORGANIK Sinopsis Buku ini menghadirkan solusi inovatif bagi dunia peternakan unggas dengan memanfaatkan limbah organik terfermentasi sebagai bahan pakan alternatif. Melalui pendekatan bioteknologi, fermentasi mampu meningkatkan kualitas nutrisi, menekan biaya produksi, serta mengurangi dampak pencemaran lingkungan. Disajikan secara komprehensif mulai dari dasar nutrisi unggas, potensi limbah organik, teknologi fermentasi, hingga dampaknya terhadap […]

TEKNOLOGI PENGOLAHAN PAKAN UNGGAS Sinopsis Teknologi pengolahan pakan unggas bertujuan untuk meningkatkan kecernaan, efisiensi nutrisi, dan palatabilitas, dengan berbagai jenis pakan seperti pelet, crumble, mash, dan pakan cair yang disesuaikan dengan kebutuhan unggas. Berbagai metode pengolahan diterapkan, seperti teknologi fisik (penggilingan, peletisasi, ekstrusi, dan pengeringan) untuk memperbaiki struktur dan daya cerna pakan, serta teknologi kimia