Dasar-Dasar Teknologi Pengemasan Dan Penyimpanan

Sinopsis

Buku ini disusun untuk memberikan wawasan yang komprehensif mengenai teknologi pengemasan, khususnya bagi mahasiswa yang menempuh mata kuliah Teknologi Pengemasan dan Penyimpanan pada Program Studi Agroindustri. Selain itu, buku ini juga di tujukan bagi siapa pun yang ingin memperoleh informasi mendalam mengenai konsep, serta penerapan pengemasan penyimpanan, baik dari sisi teori maupun praktik.